Öffnungszeiten

Mo. - Mi.: 09.00 - 20.00 Uhr

Do. & Fr.: 09:00 - 22:00 Uhr

Sa.: 09.00 - 18.00 Uhr

an Sonn- und Feiertagen geschlossen

Weine aus Franken - jetzt auch im Außer-Haus-Verkauf

Erlesene Tropfen für Genießer

Produkte Weinstube

Wir haben uns auf Weine aus Franken spezialisiert, die Sie bei uns erwerben oder in unserem Lokal genießen können.

Franken ist eines der beliebtesten Weinanbaugebiete Deutschlands. Die Bodenbeschaffenheit und das milde Klima tragen dazu bei, dass sehr mineralstoffhaltige Weine entstehen, die einen würzigen Geschmack aufweisen. Die Rebsorte Silvaner ist für die Gegend typisch und aus ihr werden neutral-fruchtige, erdige Weine hergestellt. Aber auch die Sorte Müller-Thurgau ist äußerst häufig in der Region zu finden.

Wir empfehlen Ihnen, restsüße Weine, trockene Spätlesen und hochwertige Rotweine aus dem Barriquefass ein bis zwei Jahre nach der Abfüllung zu öffnen. Sie können bei einer ordentlichen Lagerung nach über zehn Jahren noch hervorragend schmecken. Besonders haltbar sind edelsüße Weine, die bei sehr guten Jahrgängen sogar Jahrzehnte überdauern. Zu ihnen zählen die Rebsorten Silvaner, Riesling und Scheurebe, die Sie ebenfalls in unserer Weinstube finden.

Verkostungen zwischen Dom und altem Rathaus

All unsere Weine, Spirituosen und Biere können Sie auch im Außer-Haus-Verkauf erwerben und in aller Ruhe zu Hause zu sich nehmen. Gerne bieten wir eine Verkostung an, damit Sie sich einen ersten Eindruck von unseren Spezialitäten machen können.

Wir sind ein Familienbetrieb und seit fast 50 Jahren in Bamberg ansässig. Eine umfassende und ehrliche Beratung ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Bei uns können Sie die Getränke im gemütlichen Ambiente unserer Weinstube genießen.

Unsere Spirituosen

Unsere Weine